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Granos de vainilla de Madagascar llegaron de México

Escrito (English) por Lova Rakotomalala; Traducido (Español) por Gabriela García Calderón Orbe · Global Voices · México · CC BY 3.0

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Ilustración de arquitectura y vida urbana de México.
Ilustración editorial sobre territorio.

Originalmente publicado en Global Voices en Español

Antoine Ganne nos cuenta una historia única de cómo la vainilla llegó a poblar las islas de Madagascar y Reunión [fr] desde el Golfo de México. Ganne explica que los comerciantes europeos llevaron la vainilla de México al rey Luis XIV, que quería cultivarla en la isla Reunión, pero no lo logró. Un joven esclavo de Reunión, Edmond Albius [en], solucionó el asunto inventando la técnica de polinización a mano. La vainilla de Madagascar es ahora la vainilla más producida del mundo.

Escrito (English) por Lova Rakotomalala

Traducido (Español) por Gabriela García Calderón Orbe

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Versión de texto: se omitieron las imágenes y el formato del original.

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